Како је рибљи ресторан „Плажа“ постао „Свињски залив“

2147
Ужичка плажа на самом почетку градње без ресторана Плажа
Ужичка плажа на самом почетку градње без ресторана Плажа

Радови на ужичкој плажи почели су 1959. године, а основни објекти су завршени 1960. године, по идејном концепту ижињера Миладина Пећинара. Били су то обимни радови, којима је руководио један од цењених ужичких револуционара, Војо Бојовић. Прво је урађена брана. Ужичанима је остало у сећању да се Војо, док је грађена брана, често прихватао и физичких послова и помаго мајсторима. Жена Мица му је свакодневно доносила ручак на градилиште. Причала ми је једном приликом да би некад испод слапа бране изашао у кретким панталонама са будаком у рукама. Злоћкасти Ужичани би се смешкали, али чика Војо није обраћао пажњу.

Војо Бојовић са сарадницима поред тек изграђене уставе на плажи
Војо Бојовић са сарадницима поред тек изграђене уставе на плажи

Касније, када је уређен део где се из језера одводи вода у јаз за воденице и мостић преко јаза, озидао је и роштиљ и изградио рибњак. Често је сам за раднике припремао оброк у хладу дрвореда. Убрзо је поред изграђен објекат који ће нешто касније постати репрезентативни рибљи ресторан, баш ту између Јаза и бране. Касније су из угоститељског предузећа „Слога“ у ресторан довели музику, која је на репертоару имала актуелне новокомпоноване народњаке, које су Ужичани иначе звали „крмећаци“. Публика се убрзо променила, па уместо породица које су ту излазиле на вечеру, почели су да долазе самци, боеми, сеоска омладина која је у Ужицу у идустрији нашла посао или тражила запослење.

Војо поред тек изграђеног роштиља поред јаза
Војо поред тек изграђеног роштиља поред јаза

Преко реке, ту одмах код „Војове бране“, где је некад био Фикарев Вир и његова чувена башта је завршен 1964. године феријални дом „Наша младост“. Ту је одржана и прва ужичка гитаријада 1964. године. То је било место где се окупљала урбана омладина, а на десној страни Ђетиње, у „Крмећаку“, било је место за руралну. На самом почетку седамдесетих, кад је почео да ради Експрес ресторан, слично је подељен и корзо, на десној страни рурални, а на левој урбани.

Војо Бојовић испред ресторана са пословним партнерима после ручка
Војо Бојовић испред ресторана са пословним партнерима после ручка

Поред вештачког језера на плажи је урађен дечији базен, такође је урађена и скакаоница. Плажа је захватила 25 000 м3. За њену изградњу је насуто 12 000 м3 земље, уграђено 53 000 м3 бетона или 40 000 тона. Па 3 километра камених позида и пливалиште са 1000 седишта на трибинама… Овај велики посао радили су војници ЈНА и омладинске бригаде.

Ресторан Плажа 1966. године са малом Гоцом Мајдов
Ресторан Плажа 1966. године са малом Гоцом Мајдов

Данас ресторан Плажа првенствено служи као сала за весеља, као и већина некадашњих репрезентативних ужичких кафана и ресторана. Са оним кичерајским великим машнама на седиштима.

Ресторан плажа у данашње време
Ресторан плажа у данашње време