Pariz je bio nešto posebno

300

Užička legendarna kafana “Pariz” bila je Slogina kovnica novca. To je bila posebna užička kafana ne samo po mirisu i atmosferi, već i po gostima. Oni koji nisu poznavali užičke kafane, bacali su abrove da je to kafančina u kojoj se sakupljaju pijačari i pijanci. Istina je bila da je to bila najbolja užička kafana sa odličnom kuhinjom i najboljim osobljem, koje je bilo kao porodica.

Nekadašnja kafana „Pariz“
Nekadašnja kafana „Pariz“

Kada je “Pariz” srušen 9. marta 1992, svirali su trubači za početak radova na tržnom centru Pariz. Sećam se, iskupilo se nekadašnje osoblje i gosti od Stevke ciganina, nas mlađih Užičana, koji su u Parizu upoznali posebne legendarne Užičane, pa sve do tih gradskih legendi. Mnogi od nas su pustili i suzu, jer smo osetili da sa tom užičkom kafanom nestaje ono lepo i prisno Užice, gde smo se svi poznavali, cenili svako prema zaslugama i posebnostima. Bilo je jedno od tih užičkih mesta gde su se družili Užičani svih generacija, gde su radili najbolji užički konobari i konobarice, kao što je Caja, a posle nje Remzija. Ovo je poslednja fotografija restorana “Pariz” i nekadašnje Bonfilove pekare do njega.